Herzhafte Birnen-Käsetarte
Gestern stand mal ausnahmsweise nicht der Herzensmann am Backofen, sondern ich. Da er arbeiten war und für abends noch Besuch …
Gestern stand mal ausnahmsweise nicht der Herzensmann am Backofen, sondern ich. Da er arbeiten war und für abends noch Besuch …
Ein Riesenerfolg für Feste und Partys ist in unserem Freundeskreis momentan unser Brötchenrad. Und es ist ganz einfach zu machen… …
Seit Längerem gab es keine Beiträge zu unseren Backtagen, wobei ich in letzter Zeit mindestens zweimal pro Woche frisches Brot …
… „Ist ein Brot im Ofen, stelle Dir einen Wecker!“ Ich habe heute ein Walnussbrot gebacken (über das wir auch …
Den gestrigen Feiertag haben wir zwischen Küche und Garten verbracht. Obwohl das Wetter bedeckt und nicht sonderlich warm war, hatten …
Bei uns ensteht grade ein neuer Sauerteig aus Weizen, bis dato habe ich nur Roggenbrote mit Hilfe von Ranulf, unserem …
Ich habe festgestellt, ich hab vor lauter Urlaub ganz vergessen von unserem Backtag zu berichten. Wir haben vor dem Urlaub …
Wie ich kürzlich schon mal schrieb, der Herzensmann bäckt gerne. Letztens kam er an und meinte „Backhefe ist ganz böse, …
Im Zuge unserer Umstellung auf nachhaltigere Produkte gibt es bei uns jetzt auch selbstgebackenes Brot. „Nein, keine Backmischungen mehr!“ befand …